給料日前、おたすけメニュー

mamaマロン

2011年02月05日 14:47

冷蔵庫の中の残り野菜とミンチで出来る簡単カレー(^-^)

我が家では、時々登場します
っといっても
カレーは1ヶ月に一回くらいですが

玉葱をみじん切りにして、ニンニクと炒めます
あとは、冷蔵庫にある残り野菜をみじん切りにし、ミンチと炒め
水を入れ、ローリエ、チャツネを入れて、コトコト
フライパンでOkです

簡単で、時間のないときにもいいよ
美味しいので
おためしあ〜れ
(^-^)